笔趣阁>修仙弃徒,回乡种田唱歌> 190 最忙的一天

190 最忙的一天

作者:左牵羊

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    其实有这样的效果非常科学。
    鲜辣椒含水量85,算低的。
    平时的灵气菜,都用的新鲜菜,像西红柿黄瓜芹菜之类含水量都在以上。
    去掉水分,真正有用的营养物质,或者说含有游离氨基酸的成分,一斤也里就十几克,味道已经上天了。
    做油泼辣子用的是干辣椒,晒干水分的。
    120克,那可是实打实的120克,全是干货。
    即便有点水分也不多。
    120克才出一斤油泼辣子。
    浓缩成这样,再加上本来就香的菜籽油还有猪油,再加上那么多种香料,又经过复杂工艺全给它激出来,又融合在一起。
    想想吧,得香成什么样子。
    能有这样的效果一点都不夸张。
    然后带来的结果就是。
    十份面皮子,根本就不够吃。
    一人几筷子就没了。
    刚才那个服务员,又一次闯进厨房的时候直接傻眼。
    哭了。
    “你们是一点都不给我们留啊……”
    尴尬了。
    一盆面皮子,空空如也,豆芽都挑没了,只剩点醋汤,还有一丢丢蒜渣渣。
    厨房里这帮人,完全把外面几个服务员给忘了……
    除了服务员被忘记,视频那头的徐师傅又一次被忘了。
    老头隔着视频,眼巴巴看着这边一帮人守着面皮盆子狂炫,他不但吃不着,闻不着,甚至都看不着。
    没看两眼,就有个不知道谁的大屁股挪到眼前,正好全挡上。
    徐师傅喊了几嗓子没人搭理,学着做菜视频里的最常出现的评论,叨咕一句,“我以后非得换个能闻见味儿的手机。”
    自己把视频挂了。
    服务员尝一口都没轮上,徐师傅看都没看着,厨房里这几个帮厨,见着了,吃着了,也难受着呢。
    太少,不够分,吃完了嘴还馋,挠心挠肺。
    刚才跑腿那个小心翼翼举起手,问老板们,“要不,我再去买些?”
    刘漂亮听了非常心动,差点就掏钱。
    最后关头忍住了,怒斥他一顿,“吃什么吃,外面一堆人等着呢,看看面了没有,好了和面蒸馒头,赶紧着。”
    “哎。”
    那个帮厨一缩脖子,应一声赶紧去看酵柜,“还有17分钟。”
    鲁师傅一看老板火了,啥也不说,赶紧招呼人,“来来来,趁这功夫我再弄点辣子,这次翻倍,称240克干辣椒出来,其他人备料。”
    大厨和老板都话了,剩下三个帮厨也不敢怠慢,全都忙活起来。
    刘漂亮满意的点点头。
    在厨房里巡视一圈,走到保鲜柜前,从里面掏出一包冷馒头,自己做锅先熥上……
    ——
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